热干面
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步骤1/6
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半根小葱切成颗粒,摘四五片荆芥叶子洗净备用,三分之一勺芝麻酱用香油泄开,一勺西瓜酱、三勺料汁,冷冻的热干面滚水下锅,水开在滚开捞出,加两勺榨菜、四抖鲜辣粉、小葱、荆芥,拌匀,视情况再加料汁和鲜辣粉
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步骤2/6
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熬料汁,备好葱、姜、干辣椒、花椒
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步骤3/6
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倒油,
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步骤4/6
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油热放备菜
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步骤5/6
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备菜炒香后放郫县豆瓣酱
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最后一步
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翻炒一会后加水,盖盖小火十分钟,大火稍微再滚一下就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-24 · 河南省
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