煮毛豆(附入味小秘诀)
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老爸买了毛豆，说让我多放点盐才能入味。我想了一下，琢磨出更入味的方法。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这是入味的关键一步:用剪刀剪掉毛豆的一角。剪一边就行。也不用一个一个的剪，那样太慢了，抓起三四个，一起一剪就可以了。
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步骤2/3
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我这是2斤毛豆的配料用量，毛豆洗好和毛豆一起放入即可
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最后一步
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冷水下锅，大火煮开，开锅后撒入6小勺盐，锅盖开个缝，中火煮20分钟，加点鸡精即可出锅
小贴士
1，喜欢吃辣的可以放一些干辣椒会更好吃
2，别煮过火了，煮太面了不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-28
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