弹簧热狗面包，空气感组织绝了
在家简单上手，除了直接吃做成热狗或者三明治都不错，赶紧试试吧
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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将除黄油外的所有材料放入料理机中，混合搅拌成团，然后加入黄油继续揉至粗膜
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步骤3/10
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取出后将面团收圆，放入容器中发酵至两倍大
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步骤4/10
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发酵完的面团排气，再分割成六等份
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步骤5/10
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擀成椭圆形
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步骤6/10
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上下两边往中间对折，左右两边再往中间对折，然后捏紧收口即可
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步骤7/10
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整形好之后用35度发酵45分钟左右
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步骤8/10
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烤箱预热200度烤12分钟
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步骤9/10
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取出后表面刷油即可
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-30
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