原味小蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/3
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①烤箱上下火210度预热10分钟。②把鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖、炼乳放在一个盆里，搅拌均匀，过筛个3-4次。③将蛋挞液倒入小蛋挞皮（不用解冻）中。
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步骤2/3
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④烤盘放在烤箱中层，烤箱上下火210度，烤20分钟。
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最后一步
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⑤各家的烤箱温度不一样，注意观察蛋挞表皮。表皮出现一层焦褐色，就可以了。
小贴士
这份蛋挞液可以做30个左右的小蛋挞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-09
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