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低卡养生饮品！黑豆花生浆VS陈皮绿豆沙（饮）的做法

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低卡养生饮品！黑豆花生浆VS陈皮绿豆沙（饮）

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1.黑豆花生浆主要是用新鲜的黑豆和花生共同制作而成的豆浆。黑豆花生浆的营养价值非常丰富、功效比较广泛。从中医角度来讲具有健脾开胃、利水渗湿、活血化瘀的作用，可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振，还可以加速身体内水分的排出。可以吸收大量的碳水化合物和纤维素，促进身体内废物的排出，可以降低血压、降低血脂。花生有俗称长生果的名字，黑豆属黑色能够入肾经，所以作为长生果的花生和入肾经的黑豆一起打豆浆能够起到很好的滋阴补肾效果。花生和黑豆当中都含有丰富的植物蛋白质，当花生和黑豆按一定比例打成豆浆之后，其中植物蛋白质的含量会更加丰富，同时能够起到很好的互补氨基酸种类的作用，因此花生和豆浆一起打也能起到很好的补充体内蛋白质的作用。 2. 陈皮绿豆沙它具有消暑、祛湿、治疗消化不良、降血脂、治疗口腔溃疡、减肥等功效。夏季时,若体内湿气较重,可用陈皮绿豆沙熬水喝,可起到降血脂、降血脂的作用。并且长期饮用减肥的效果也会更加明显。有清热去火、助消化的功效,特别是在炎热的夏天,陈皮绿豆沙是一个很好的选择。有上火倾向的人,陈皮绿豆比较适合食用。陈皮能健脾去湿,在煮绿豆沙的时候放一些,能增强绿豆的化湿效果。此外,绿豆沙可配合陈皮,具有理气健脾,燥湿化痰的功效,绿豆具有清肺润燥的功效,同时还能改善下半身水肿的问题。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑豆花生浆：

、

黑豆 35克

、

花生 90克

、

黄冰糖 70克

、

清水 1500ml

、

陈皮绿豆沙：

、

绿豆 70克

、

陈皮 3克

、

黄冰糖 70

、

清水 1300ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
夏日解暑养生饮品，热饮、冷饮都好喝。
步骤2/12 点击查看大图
黑豆花生浆材料：黑豆35、花生90（喜欢花生浓一点就多放）黄冰糖70克。
步骤3/12 点击查看大图
提前将黑豆泡两小时，没时间就不泡，只要破壁机或者豆浆机支持干豆直接磨豆浆就可以。
步骤4/12 点击查看大图
倒入清洗干净的花生、泡过水黑豆、黄冰糖，加入1500毫升的清水，直接按豆浆模式就可以啦。
步骤5/12 点击查看大图
黑豆花生浆磨好啦，花生味浓郁。
步骤6/12 点击查看大图
陈皮绿豆沙（饮）材料：绿豆70克，陈皮3克，黄冰糖70克，提前将绿豆泡两、三个小时，没时间就不泡。
步骤7/12 点击查看大图
加入绿豆、陈皮、黄冰糖，清水1300毫升，然后按破壁机模式就可以啦。
步骤8/12 点击查看大图
陈皮绿豆沙磨好啦，淡淡陈皮香味，清爽又解腻。
步骤9/12 点击查看大图
这是黑豆花生浆，颜色有点灰黑色。
步骤10/12 点击查看大图
这是陈皮绿豆沙，因为用的破壁机所以没有沙沙啦，更丝滑。
步骤11/12 点击查看大图
浓郁丝滑，加入冰块更适合夏天信用。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-18

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