花生芽炒腊肉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
花生芽
400克
、 、
烹饪步骤
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步骤1/5
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花生芽去根，洗净，脱皮
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步骤2/5
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一切二，洗净
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步骤3/5
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水里放些盐，煮沸后放入
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步骤4/5
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腊肉切片淹没水煮，水差不多收干，将焯过水的花生芽放入，放少许料酒，生姜丝，少许盐。翻炒
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最后一步
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花生芽有着脆甜味，加上腊肉的烟熏味，真的很喜欢。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-18 · 上海市
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