家常菜之胡萝卜木耳炒肉
胡萝卜、木耳和肉丝这么一炒，颜色亮堂堂的，看着就有食欲，吃起来也清爽又下饭～
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胡萝卜洗净，切成菱形备用。
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木耳洗净，沥干水分备用。
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步骤3/11
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香葱切成小段。
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起锅烧油，加入切好的肥肉，煸炒出香味。
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步骤5/11
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加入切好的瘦肉，炒至变色。
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步骤6/11
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加入切好的胡萝卜。
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步骤7/11
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加适量清水，翻炒5分钟左右。
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步骤8/11
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加入木耳。
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步骤9/11
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加入适量盐调味。
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步骤10/11
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加入葱段，快速翻炒。
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最后一步
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出锅收工。
木耳一定要沥干水分，不然炒的时候崩的厉害，哔哩啪啦的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-19 · 贵州
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