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粉黛豹纹吐司的做法

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粉黛豹纹吐司

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这款吐司香喷喷的，奶香味很足，放了之前剩下的豆乳酱，太好吃了

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高筋面粉 250g

、

牛奶冰 110克

、

仙人掌果粉 5克

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 35克

、

新鲜酵母 9克

、

黄油 25克

、

盐 3克

、

深黑可可粉（调黑色） 5g

、

仙人掌果粉（调深粉色） 4克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面团揉出手套膜，分3份，原粉色220克，140克+深黑可可粉5克调成黑色，再将140克+仙人掌果粉4克调成深粉色。
步骤2/6 点击查看大图
每种颜色再分成7份，盖着松弛10分钟，搓成长条，长度一定为吐司模具的两倍长，不然两边会凹凸不平
步骤3/6 点击查看大图
黑色包裹住深粉色
步骤4/6 点击查看大图
再用粉色包裹住黑色，收口要捏紧，再从中间切开，变成两条
步骤5/6 点击查看大图
全部叠在一起，要挨紧一点，不然烤出来会有空洞发酵至8分满后，盖上盖子，包上锡纸，180°烤48分钟，出炉测吐司内部温度
最后一步点击查看大图
成品好好看，特别可爱，可可粉没有了，又用了紫薯粉代替，也很好看

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-19

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