公主!请进来吃仙女下午茶!
水蜜桃汁250g / 牛奶720g / 细砂糖45g / 吉利丁片20g / 粉色色素 适量 牛奶冻:牛奶200g / 细砂糖15g / 吉利丁片5g 表面装饰:果冻 适量 / 鲜花 适量
-
步骤1/10
点击查看大图
吉利丁片提前用冰水泡软
-
步骤2/10
点击查看大图
水蜜桃果泥倒入佐料机,搅打成果汁
-
步骤3/10
点击查看大图
过筛一遍去掉果渣,水蜜桃汁备用
-
步骤4/10
点击查看大图
奶锅中加入牛奶和细砂糖,小火加热至细砂糖融化
-
步骤5/10
点击查看大图
加入水蜜桃果汁和软化的吉利丁片,搅拌混合均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
过筛一遍,可以让布丁口感更细腻
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入布丁杯中约8分满,放冰箱冷藏至凝固(约4个小时)
-
步骤8/10
点击查看大图
温热牛奶中加入细砂糖和软化的吉利丁片,搅拌至融化
-
步骤9/10
点击查看大图
倒在水蜜桃果冻层上,继续放冰箱冷藏至凝固(约1小时)
-
最后一步
点击查看大图
表面装饰可以自由发挥~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-22
请进来吃仙女下午茶的相关分类
请进来吃仙女下午茶的相关推荐
-
红豆汤(杂粮豆汤)
193人看过 -
那不勒斯/拿坡里披萨 饼皮
3412人看过 -
咸蛋三鲜泡面,咸鲜爽口巨好吃!
1371人看过 -
巧克力燕麦苹果派
283人看过 -
松露虾滑通心粉
51人看过 -
减脂餐 | 虾仁西兰花土豆
47人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#
165人看过 -
恰巴塔(洋葱牛肉)
163人看过 -
果蔬早安饮
260人看过 -
腊香藕脆
3696人看过 -
奶油奶酪芝士蛋糕(6寸)
1923人看过 -
红薯芝士焗腊肉
2290人看过