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空心麻薯包—外酥内韧，Q弹饱满！的做法

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空心麻薯包—外酥内韧，Q弹饱满！

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麻薯是小朋友的最爱吧！不用出去买，在家半小时就搞定了，简单快速，个个空心，一次成功！暑假和孩子一起做好玩又好吃！外酥内韧，Q弹饱满！里面再挤上爱吃的奶油果粒那就更绝了！

食材清单加入采购清单

麻薯预拌粉（1袋） 200克

、

玉米油 60克

、

全蛋液 80克

、

水 40克

、

芝麻（后放） 6克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
麻薯预拌粉里面含糖，不用加糖哦！
步骤2/15 点击查看大图
所有食材（除芝麻以外）全部放一起
步骤3/15 点击查看大图
混合成团
步骤4/15 点击查看大图
放揉面垫揉匀，叠压几次就光滑了。
步骤5/15 点击查看大图
加芝麻
步骤6/15 点击查看大图
再次叠压揉匀，不需要揉太长时间。不用醒面直接分剂子。
步骤7/15 点击查看大图
分成12份，一个33克左右。（分30克一个就是13个）
步骤8/15 点击查看大图
团圆放入烤盘，入炉烘烤。
步骤9/15 点击查看大图
平炉：上火180度，下火165度烤30分钟左右。
步骤10/15 点击查看大图
烤十几分钟开始鼓成白胖子了！
步骤11/15 点击查看大图
越鼓越大开始变色了，烤麻薯可好玩了！
步骤12/15 点击查看大图
颜色满意就可以出炉了！（我烤29分钟）
步骤13/15 点击查看大图
一个个圆鼓鼓的
步骤14/15 点击查看大图
个个空心
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糯叽叽的非常好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-23

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