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茶树菇香煎嫩牛肉

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分享一道香迷糊的牛肉做法，单吃或者配沙拉、贝果吐司都很赞，快来试试吧～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉片 300克

、

茶树菇 150克

、

玫瑰盐少许

、

洋葱粉少许

、

大蒜粉少许

、

罗勒碎适量

、

现磨黑胡椒适量

、

牛油果油适量

、

牛油果 1个

、

串番茄一串

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
健身期和减脂期的小伙伴，可以买这种瘦的牛肉，切成薄片，我买的直接切好的牛肉片，放入以上调味料抓匀
步骤2/13 点击查看大图
最后喷上橄榄油或牛油果油，爪匀后腌制片刻
步骤3/13 点击查看大图
牛油果对半切开，分别切片卷成花的形状
步骤4/13 点击查看大图
茶树菇洗净，切掉根部
步骤5/13 点击查看大图
锅中喷上牛油果油，放入茶树菇煎至金黄
步骤6/13 点击查看大图
盛入盘中
步骤7/13 点击查看大图
不用洗锅，直接放入腌制好的牛油片
步骤8/13 点击查看大图
牛肉成熟很快，两面煎出焦香即可
步骤9/13 点击查看大图
盛入盘中，撒上海盐黑胡椒和白芝麻
步骤10/13 点击查看大图
来一串番茄，这一盘能量满满的茶树菇香煎嫩牛肉就完成啦
步骤11/13 点击查看大图
茶树菇焦香浓郁
步骤12/13 点击查看大图
牛肉鲜嫩可口
最后一步点击查看大图
快来试试～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-23

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