不发面的紫薯饼
家里买了些紫薯，烤完还剩很多，不能浪费呀～ 参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#
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步骤1/10
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准备好两块烤熟的红薯，剥皮备用
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步骤2/10
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加入炼乳，把紫薯搅成泥，如果喜欢甜，再放些糖
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步骤3/10
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面粉加入食用油，用80度的热水活成面团，醒面备用
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步骤4/10
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把面团切成小剂子
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步骤5/10
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把小剂子擀圆，加入紫薯馅，包起来，再摁平
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步骤6/10
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摁平，不用擀
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步骤7/10
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电饼铛中火，刷油，放入小饼，喜欢芝麻的，可以在饼上刷些水，撒点芝麻
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步骤8/10
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烙到变色，反面，继续烙，直至鼓起来，就熟了。大约需要5分钟，因为馅是熟的，只需要饼皮熟了就好了
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步骤9/10
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搅好的紫薯馅
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最后一步
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开吃吧
非常简单，不用发面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-26 · 北京市
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