睡莲池烧麦
配方刚好36个。后面觉得没必要放牛肉,味道会被压住,吃不出牛肉味。
-
步骤1/10
点击查看大图
腌制好的牛肉。
-
步骤2/10
点击查看大图
干冬菇12朵左右就行了
-
步骤3/10
点击查看大图
胡萝卜约半根
-
步骤4/10
点击查看大图
腊肠一根
-
步骤5/10
点击查看大图
咸蛋黄切碎
-
步骤6/10
点击查看大图
以上材料炒熟
-
步骤7/10
点击查看大图
糯米饭泡一晚上,放调料和水煮熟,液体调料的中间要算进水中。放入刚炒好的料,拌均匀。冷却后分成45克一个,搓圆,稍微冷冻,备用。
-
步骤8/10
点击查看大图
面团用开水和面,再放厨师机揉面大约20分钟。加入果蔬粉调颜色,整成长条,分割成36份,每份约15-17克
-
步骤9/10
点击查看大图
面皮擀薄,包入馅料,捏出花型。
-
最后一步
点击查看大图
如果打算蒸好直接吃,就水开后蒸17分钟,如果打算放冷冻,就水开后蒸10分钟,下次无需解冻,直接蒸17分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-30
睡莲池烧麦的相关分类
睡莲池烧麦的相关推荐
-
金枕蛋糕(三种口味)
5284人看过 -
泰奶铜锣烧
10863人看过 -
香蕉奶油吐司
6212人看过 -
芋泥馅
14097人看过 -
可可奶酥面包棒
3246人看过 -
玫瑰花吐司
22764人看过 -
血糯米豆乳面包
2291人看过 -
一口肠仔包
10979人看过 -
柠檬酸奶雪芙面包
16830人看过 -
海蓝椰香吐司
13211人看过 -
花生冰皮月饼(蜜桃乌龙莲蓉馅)
13244人看过 -
咖啡奶酥吐司
3304人看过