是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋茄子的做法

点击查看大图

糖醋茄子

浏览 805 · 收藏 27

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

茄子 1个

、

蒜 3瓣

、

清香米醋 1勺

、

白糖 2勺

、

淀粉少量

、

酱油少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
茄子去皮，切成长条，加盐腌制十分钟。然后倒掉水分，加淀粉。
步骤2/3
油热，放入茄子条，炸熟后盛出。
最后一步点击查看大图
调制糖醋汁，糖，醋，酱油，淀粉，盐，清水。把糖醋汁倒入锅中，糖醋汁热后，倒入炸好的茄子，然后在茄子下面放蒜末。收汁后，盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-02 · 河北

换个做法

糖醋茄子的相关分类

微酸快手早餐月饼蛋黄酥梭子蟹儿童食谱更多

糖醋茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许