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中秋点心：暗黑系兔子黑芝麻椰汁马蹄糕

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中秋宴C位预定！兔兔黑芝麻糕让月饼都失色? 浓郁的黑芝麻香+椰香=香迷糊了！软软糯糯，营养又好吃！秋冬健康小零食！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

洲星马蹄粉 200ml

、

黑芝麻 100g

、

白砂糖 200ml

、

椰浆 200ml

、

大号长耳兔食品硅胶模具 1个

、

小熊食品硅胶模具 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/9 点击查看大图
100克黑芝麻放入锅中翻炒一下；倒入破壁机，加400ml凉水榨汁，过筛一遍，得出黑芝麻水。
步骤3/9 点击查看大图
调黑芝麻浆步骤
步骤4/9 点击查看大图
调白浆步骤
步骤5/9 点击查看大图
蒸糕步骤
步骤6/9 点击查看大图
蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模哦！
步骤7/9 点击查看大图
浓浓的黑芝麻香气
步骤8/9 点击查看大图
口感软糯绵密，香甜不腻
最后一步点击查看大图
颜值+美味+营养全面在线！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-06 · 广东省

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