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榛果布里奥斯

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这个是奶油霜,做好后不能冷藏,会油水分离,所以最好常温保存。最好是空调环境下。 如果油水分离了。就隔40°左右的热水重新打发至顺滑。 后来发现,挤进面包里面之后的奶油霜,放冷藏一晚上,也没发现油水分离,就是稍微变硬了一点。所以应该夹面包后还是可以冷藏的。
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发布于 2025-09-07

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