蒜蓉剁椒酱
没有故事，单纯的就是妈妈种的辣椒丰收了
-
步骤1/7
点击查看大图
配料：辣椒，生姜蒜子，食用盐，麻油
-
步骤2/7
点击查看大图
切记切记！戴手套
-
步骤3/7
点击查看大图
切成这种有颗粒感的
-
步骤4/7
点击查看大图
剁椒酱用盐的量，是平时菜量的3-5倍，腌制二十分钟杀出水分（这个水非常辣哦，我不想太辣，到了）
-
步骤5/7
点击查看大图
加入蒜蓉姜末麻油拌匀
-
步骤6/7
点击查看大图
装入无水无油的瓶子里，压实，倒入麻油封口
-
最后一步
点击查看大图
放入冰箱，腌制两天就可以吃了。
简单卫生无添加。唯一要注意的就是辣椒容易辣手记得戴手套
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-07 · 安徽省
蒜蓉剁椒酱的相关分类
蒜蓉剁椒酱的相关推荐
-
自制蒜蓉剁椒酱
482898人看过 -
#时令蔬菜最养人#香煎土豆肉饼
521029人看过 -
秋天就该“辣”么吃，超级美味的自制剁椒酱
522437人看过 -
自制剁椒酱
146479人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19374888人看过 -
万能的剁椒酱
347543人看过 -
干锅土豆片
4239383人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3651003人看过 -
酱香饼：能开店的配方
17182102人看过 -
葱烧豆腐超入味儿秘诀
90475人看过 -
自制猪肉馅饼
15336人看过 -
大盘鸡贴饼
11988人看过
