丝瓜肉片汤

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太太乐原味鲜松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

腌肉：

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瘦肉片 200克

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姜丝 1片

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料酒 1勺

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生抽半勺

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老抽半勺

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盐巴半勺

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太太乐松茸鲜半勺

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地瓜粉 2勺

、

食用油 1勺

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丝瓜 1根

、

海鲜菇 50克

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蒜 1瓣

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葱 2根

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盐巴 1勺

、

白胡椒粉 3克

、

太太乐松茸鲜 5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
太太乐松茸鲜调味料凭借天然原料、专利技术及权威标准，成为提升夏季饮食鲜味的热门选择，尤其适合有挑食问题的家庭。
步骤2/13 点击查看大图
瘦肉切薄片加入姜丝、料酒、生抽、老抽、盐巴、太太乐松茸鲜抓拌均匀后，再加入地瓜粉，抓至每片肉都均匀裹上地瓜粉，如果地瓜粉加入觉得太干不好抓均，就加一丢丢的水，抓拌均匀后，面上封一层食用油，锁住水分。腌制15～20分钟左右即可。
步骤3/13 点击查看大图
清水煮开后，转中小火把腌制好的肉片，一片片放入定型，用手最好（可以戴手套），筷子不好操作，不要开大火，放入锅内1分钟就可以捞出备用。
步骤4/13 点击查看大图
准备其他材料：海鲜菇切段、丝瓜切滚刀块、蒜沫、葱花、捞过的肉片备用。
步骤5/13 点击查看大图
油热倒入蒜末炒出香味，加入丝瓜翻炒均匀，加入适量清水。
步骤6/13 点击查看大图
转大火把丝瓜汤煮开。
步骤7/13 点击查看大图
烧开后转中火，倒入肉片、海鲜菇搅拌均匀。
步骤8/13 点击查看大图
中火煮2分钟。
步骤9/13 点击查看大图
转小火加入1勺盐巴、少量白胡椒粉，适量太太乐松茸鲜，太太乐原味鲜松茸鲜调味料，非常不错的一款调味品，主打一个鲜！它主要由杏鲍菇、玉米、香菇和松茸等原料发酵提鲜，原料安全放心，家里炒菜、煲汤、煮面或者包馅放一些，食物也更加美味了。
步骤10/13 点击查看大图
最后撒入一把葱花即可关火。
步骤11/13 点击查看大图
成品图。
步骤12/13 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
太太乐松茸鲜真材实料，自然鲜美，原材料只选云南的野生菇，四大0添加，安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味，提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味，配料表干净可以无限回购的好产品。