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清炖牛肉萝卜

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瑾瑜?

妈妈有点感冒，想吃牛肉萝卜，喝牛肉汤。我用了外婆乡小榨菜籽油。都是非转基因大豆，可以去腥提味。颜色也特别漂亮。 参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#
食材清单 加入采购清单
牛肉 1000克
、
白萝卜 1个
、
生姜 1块
、
葱花 适量
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
味精 几颗
烹饪步骤
小贴士

我有个同事是回族，他教我牛肉买回来放葱姜料酒八角香叶一起炖八成熟，然后连汤带肉分装。下次吃的时候直接拿出一份，加喜欢的配菜小炖一会儿即可。省时省力。我基本都是一次多买些牛肉，能分装十份八份的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-22 · 辽宁

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