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电饼铛懒人早餐—黄金蛋煎饺

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☀️清晨的厨房，是属于独处者的温柔时光～～无需复杂厨艺，一台利仁电饼铛就能唤醒慵懒的味蕾。冰箱里的饺子不必解冻，只需几分钟，就能化身一盘金黄酥脆的煎饺——底部焦香、表皮透亮，中间卧着一颗鸡蛋，像是给晨光的一份惊喜。撒上翠绿的葱花和香脆的芝麻，简单却丰盛，一人食的仪式感就此满分登场。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

速冻牛肉馅饺子 11只

、

橄榄油适量

、

香葱 1根

、

黑芝麻 1小勺

、

淀粉水 80ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
电饼铛预热刷油，饺子直接码入（留缝隙防粘）
步骤2/6 点击查看大图
中间磕一颗鸡蛋，饺子单面煎微黄后翻面。
步骤3/6 点击查看大图
淋入淀粉水，盖盖焖煎至水汽蒸腾，底部金黄焦脆即可。
步骤4/6 点击查看大图
电饼铛采用304不锈钢烤盘，'0'涂层，不怕刮花，健康安全放心！
步骤5/6 点击查看大图
只需6分钟一盘黄金煎饺就完成啦！
最后一步点击查看大图
底部焦香、表皮透亮，中间卧着一颗流心的蛋，像是给晨光的一份惊喜。撒上翠绿的葱花和香脆的芝麻，香气扑鼻。

小贴士

火候是灵魂！用电饼铛中小火慢煎，避免焦糊，轻松拿捏外脆里嫩的口感～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-26 · 江苏省

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