香辣鸭翅
红梅黄酒料酒 纯粮酿造,高浓度,0添加!用红梅黄酒料酒做香辣鸭翅,能让味道更有层次,既保留了香辣的过瘾感,又能靠黄酒的醇香中和油腻、去除鸭腥味 ! 参与活动: #红梅首创黄酒料酒,家宴必备,成就餐餐美味。#
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭翅和鸡小腿一起清洗干净后用清水浸泡30分钟去除血水和腥味。煮一锅开水,放入鸭翅和鸡腿,加入适量料酒,水开后捞掉浮沫,转小火煮3分钟后捞出备用
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放入油小火煎香姜片(微焦)、放葱段煎出香味,放入八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒段最小火慢慢炒香,再放入老干妈油辣椒炒出香味。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入鸭翅和鸭腿,放生抽炒香、放料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、红糖翻炒均匀,
-
步骤4/6
点击查看大图
加适量清水,大火煮开,盖上锅盖转小火煮40分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
捞出调料,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-03 · 黑龙江省
香辣鸭翅的相关分类
香辣鸭翅的相关推荐
-
辣椒炒肉
860人看过 -
#健康儿童餐# 小鱼水蒸蛋
18037人看过 -
干煎斗鲳鱼
654人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#铁棍山药烧肉
10335人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#红烧排骨
17358人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#冰淇淋燕麦碗
28881人看过 -
#假期吃什么#赏月必备橄榄培根芋泥荷花酥
9700人看过 -
清汤牛肋条
405人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#炖酸菜
7997人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#香煎带鱼
12756人看过 -
牛肉汤包
665人看过 -
#假期吃什么# 黑糖浆豆乳布丁
13995人看过