腌柠檬（老味道）
小时候过年去外公家，最盼那杯酸酸甜甜的柠檬水。玻璃罐里泡着金黄的柠檬片，那年代买糖要凭票，一杯柠檬水是外公藏在日子里的宝贝。如今年年自己腌柠檬，罐口拧紧的瞬间，突然就懂了：原来有些味道，是长大后替童年腌下的念想 参与活动: #假期吃什么#
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步骤1/6
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腌柠檬的罐子放入烤箱消毒，100℃10分钟左右
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步骤2/6
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罐子底部先放一层白砂糖，把罐底遮住
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把柠檬片放在白砂糖上
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步骤4/6
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柠檬片上再撒一层白砂糖
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步骤5/6
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一层白砂糖一层柠檬片的装满罐子，最上面一层要铺满白砂糖，以免柠檬片变质
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最后一步
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不一会柠檬片就会腌制出汁水了，放入冰箱冷藏保存，每次取出柠檬片后，余下的柠檬片上要撒一层白砂糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-05
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