蒸水蛋(未成功版)
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烹饪步骤
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失败原因：X一个鸡蛋加1.5倍的冷水(三次半个蛋壳)。✔️用60度水来兑。热水可以避免蛋液产生气泡X冷水上汽蒸10分钟✔️冷水上汽后蒸6分钟，焖几分钟✔️全程大火蒸
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-05 · 广西壮族自治区
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