干脆面(小吃摊版)土豆饼5
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土豆
500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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土豆刨丝，加入加入土豆重量15%的面粉，拌匀，面粉裹上后土豆丝略带一点点粘性即可平底锅加中量油，1-1.5m厚，中火煎焦脆，取出放在铺有吸油纸的碟子吸油，撒盐和辣椒粉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-07 · 广西壮族自治区
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