可爱星星 . 芒果马蹄糕 . 绵密香甜
星星造型芒果椰汁糕,软糯不粘牙,宝宝超爱吃?
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步骤1/5
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准备好所有食材
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步骤2/5
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100ml马蹄粉、100ml清水、100ml椰浆,搅拌均匀过筛1~2次,得出生浆。100ml清水、100ml椰浆、100ml糖,煮到沸腾且糖融化,关火;趁热加入1/5生浆,边倒边快速搅拌至浓稠,再混合剩余4/5生浆。
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步骤3/5
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蒸锅放入模具,水开后倒入粉浆,大火蒸约10分钟熟透。
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步骤4/5
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蒸好后取出放凉,完全凉透才能脱模;脱模后放上红色脆啵啵即可。
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最后一步
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香甜软糯,好吃不腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-08
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