家常醋溜白菜
最近发现菜籽油对炒菜太友好了。尤其是各种青菜。 参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#
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步骤1/10
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白菜随便切片。在准备胡萝卜切片,妈妈在家不能吃辣,所以没放辣椒。
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步骤2/10
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葱姜蒜各自改刀
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步骤3/10
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锅一定烧热在放油
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步骤4/10
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爆香葱姜蒜
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步骤5/10
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胡萝卜炒软
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步骤6/10
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放白菜片翻炒
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加盐,蚝油,白胡椒调味
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步骤8/10
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加原味鲜,淀粉水。
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步骤9/10
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多一点白醋,贴锅边放进去。即可
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最后一步
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出锅
妈妈不吃辣,孩子不喜欢颜色深,所以没放辣椒没放生抽。就是简单家常味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-09 · 辽宁
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