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肉沫酸辣粉

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窗边的小豆豆。

红梅首创黄酒料酒，纯粮酿造而成，黄酒含量大于等于99%，既能有效祛腥又能几乎完全发挥，不留酒精味，能与菜肴风味完全融合，金黄12度黄酒，成就新滋味。 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
酸辣粉 适量
、
猪肉沫 250克
、
蒜 2瓣
、
姜 1片
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐巴 1勺
、
白糖 1勺
、
淀粉水 适量
、
红梅黄酒料酒 适量
、
————
、
酸辣粉碗汁：
、
蒜沫 适量
、
小米辣 1个
、
葱花 2克
、
热油 适量
、
油泼辣子 1勺
、
生抽 2勺
、
米醋 3勺
、
香油 1勺
、
盐巴 1勺
、
味精 1勺
、
胡椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-20 · 福建省

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