三文鱼玛玢杯
备好三文鱼(切碎)、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油(融化)、黑松露酱、洋葱碎、芝士碎、盐、黑胡椒、烘焙纸托。 碗中打匀鸡蛋,加牛奶、融化的黄油搅匀,筛入低筋面粉、盐、黑胡椒,拌成面糊;加三文鱼碎、洋葱碎、芝士碎、黑松露酱翻拌均匀;将混合物倒入纸托(七分满),烤箱180℃烤20-25分钟,至表面金黄即可。
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步骤1/8
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三文鱼切小丁
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步骤2/8
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挤上沙拉酱和黑松露酱搅拌均匀。
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步骤3/8
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大片海苔分成四片,放上1勺米饭压平
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步骤4/8
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放入烤蛋糕的烤盘当中。
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步骤5/8
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装入满满的三文鱼。
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步骤6/8
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放入烤箱,200度15分钟。
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步骤7/8
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调个小酱汁,加入一勺蛋黄酱,一勺9菇鲜和一勺蒜泥,搅拌均匀。
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最后一步
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烤好后将酱汁挤到三文鱼上,撒上欧芹碎即可。
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发布于 2025-10-24 · 浙江省
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