空气炸锅版巴斯克
适合大部分没有烤箱的集美们 空气炸锅也能做出网红美味
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步骤1/6
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200克的奶油奶酪隔热水搅拌均匀
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步骤2/6
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加170克淡奶油 一瓶淡奶油是250克 喜欢流心口味的可以全加
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步骤3/6
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再加入白砂糖38克继续搅拌均匀 我用的是细砂糖 好融化 喜欢甜一点的可以加减5克
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步骤4/6
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加鸡蛋继续搅拌均匀 一个一个的加 一个搅拌均匀后再加继续搅拌
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步骤5/6
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加入10克玉米淀粉继续搅拌均匀 一定要搅拌到无颗粒状态 250克淡奶油要多加2克
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最后一步
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搅拌到这个状态 放进6寸的模具里 放进空气炸锅里180度15分钟上颜色 包一层锡纸160度10-12分钟
柠檬汁没有可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-24
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