是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

在家轻松做西餐，米其林牛排的做法

点击查看大图

在家轻松做西餐，米其林牛排

浏览 16.4万 · 收藏 4884

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小朋友们小吃牛排，家有小刚人不锈钢电饼铛，轻松安排～参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版，0涂层更健康#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜牛排 1块

、

黑椒适量

、

圣女果一串

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
材料准备
步骤2/13 点击查看大图
洋葱洗净切丝，牛肉擦干水分，圣女果洗净沥干。
步骤3/13 点击查看大图
牛肉切薄片。
步骤4/13 点击查看大图
圣女果放入黑胡椒，少许山茶油腌制。
步骤5/13 点击查看大图
牛肉放入黑胡椒、山茶油腌制片刻。
步骤6/13 点击查看大图
电饼铛预热后刷薄油，放入圣女果。
步骤7/13 点击查看大图
依次放入洋葱慢煎。
步骤8/13 点击查看大图
放入牛排合盖煎90秒
步骤9/13 点击查看大图
翻面慢煎。
步骤10/13 点击查看大图
翻面慢煎。
步骤11/13 点击查看大图
煎至肉质变色即可出锅。
步骤12/13 点击查看大图
肉质鲜嫩，特别配上煎至的圣女果，口口爆汁，绝了。
最后一步点击查看大图
再烙上些芦笋，口蘑，也是很妙的搭配哟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-25 · 广东省

换个做法

米其林牛排的相关分类

葱香味桂花蜜清蒸大闸蟹栗子大闸蟹蒸螃蟹更多

米其林牛排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许