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茭白炒肉

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璇姐焰养厨房

第一次吃茭白，没想到比笋还嫩。用红梅黄酒料酒炒起来又香又嫩！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 100克
、
茭白 2根
、
盐 1勺
、
红梅黄酒料酒 2勺
、
老抽 半勺
、
生抽 2勺
、
蒜 3瓣
、
干辣椒 2个
、
松茸鲜 1勺
、
干淀粉 1小把
烹饪步骤
小贴士

茭白一定要先焯水，要不肉容易炒老

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-28

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