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手工家庭小馒头

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丽莎apple

老祖宗的华夏饮食，我们要一直秉承！有历史厚重的味道也有现代创新的味道！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 1500g
、
酵母 15g
、
白糖 10-20g
、
清水 适量
、
灰枣 100-200g
、
核桃 50-100克
烹饪步骤
小贴士

1.酵母用温水化开 2.白砂糖按照个人爱好添加或者减少量，我用10g的量，我觉得挺好吃！ 3.发酵成蜂窝状态开始揉面！ 4.馒头揉成型后上锅醒发25分钟左右开火蒸馒头，上锅也是蒸25-30分钟就可以了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-28 · 山东省

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