欧洲猪肉万圣精灵意面
万圣节的氛围逐渐浓厚,一只只可爱的万圣精灵也随机刷新在街边的商店,你准备搞点什么万圣花样呢? 不妨跟我学做一道好看又好吃的欧洲猪肉万圣精灵意面,鲜嫩细腻的欧洲猪肉变身弹牙多汁的肉丸,搭配柔软绵密的芝士片,立马化身“可爱鬼”,外边均匀裹上浓郁的番茄汁,这个“可爱鬼”还是酸甜味的! 参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版,0涂层更健康#
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步骤1/9
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将欧洲猪梅花肉切块,放入料理机中,然后加入洋葱、大蒜和鸡蛋,混合打成肉馅儿
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步骤2/9
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将肉馅儿装入碗中,加入适量的盐和黑胡椒,然后加入欧芹碎、橄榄油和面包糠,混合抓拌均匀
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步骤3/9
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取适量肉馅儿搓成肉圆备用
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步骤4/9
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小火融化黄油,然后放入肉圆煎至两面上色,盛出备用
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步骤5/9
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用剩下的油将洋葱煸香,加入适量番茄酱,翻炒均匀
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步骤6/9
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加入清水煮开,然后放入已断生的意面,均匀裹满汤汁煮三分钟
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步骤7/9
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再放入猪肉丸翻拌均匀,大火收汁
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步骤8/9
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盛至盘中,放上芝士片,用海苔装饰眼睛和嘴巴即可
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最后一步
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好吃又好看的欧洲猪肉万圣精灵意面出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-29 · 北京
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