有钱花盆栽蛋糕
雀巢鹰唛 x 有钱花 x Smiley联名的浪漫相遇。三款联名,一口奶香甜蜜点亮心情,美味治愈,赶走压力。 把梦想叠成花的形状,用财富为它添一抹亮色。这款有钱花盆栽蛋糕,不仅是味蕾的盛宴,更是生活的诗意。既能享受蛋糕的甜蜜,又能收获财富的惊喜。 每一口都能感受到浓郁的奶香与绵密的口感交织,甜而不腻的风味让人回味无穷。这独特的口味,来自我从朴朴超市购入的雀巢鹰唛炼奶和雀巢淡奶油。雀巢鹰唛炼奶,浓缩生牛乳,拥有浓郁纯正的奶香,质地浓稠绵密,口感细腻顺滑,一小勺便能升华整个蛋糕的口味,搭配松软的蛋糕体,带来双重口感享受。雀巢淡奶油更是新手入门必备,烘焙小白也能快速上手,轻松打发,成功率高,用来做盆栽蛋糕造型持久。 愿你的生活充满阳光,笑容永远灿烂,有钱花,有花香,有家人的温暖在身旁。
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步骤1/12
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1. 100克玉米油加入116克牛奶搅拌至乳化状
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步骤2/12
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加入40克雀巢鹰唛炼奶原味(增加奶香)
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步骤3/12
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再加入过筛150克低筋粉,最后加入10个蛋黃
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步骤4/12
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10个蛋白打发至小尖角
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步骤5/12
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分3次与蛋黄糊混合后备
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步骤6/12
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将面糊分别加入适量的火龙果粉、抹茶粉、可可粉调制成不同颜色
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步骤7/12
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烤箱平炉模式,将第三步的面糊放入烤箱160度,需烤制30分钟左右
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步骤8/12
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再把500克雀巢淡奶油打到8分发状态
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步骤9/12
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烤制完成后,将原味蛋糕胚进一步调整塑形成立体形态,
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步骤10/12
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随后在蛋糕表面抹上薄薄的一层奶油待用
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步骤11/12
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.将有色蛋糕胚研磨成蛋糕屑,均习地洒在上一步的蛋糕胚上
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最后一步
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用雀巢鹰唛炼奶巧克力味上字,最后组装即可完成
1、雀巢淡奶油小包装更适合新手小白使用 ,稳定性好,易操作,打开后一次性用完不浪费。
2、打发奶油时,适量添加雀巢鹰唛炼奶代替砂糖,给蛋糕增加自然奶香口感,提升整体风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-30
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