红油猪耳
浏览 7750 · 收藏 284 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
猪耳洗净,锅里放进白酒,老抽,八角,小茴香,桂皮,干辣椒,花椒等大料(卤肉用的那些)加水烧开,烧开之后放入洗好的猪耳卤约40分钟,关火猪耳晾凉;
-
最后一步
卤好猪耳切丝,放入以上的调料拌匀即可(按各人口味加香菜,加了味道更赞);
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-15
换个做法
红油猪耳的其他做法
红油猪耳的相关分类
红油猪耳的相关推荐
-
排骨土豆豆角焖面~附手擀面方法
2679801人看过 -
莴苣粉条
23423人看过 -
上海私房酱牛肉
1506880人看过 -
炸土豆条
165202人看过 -
香辣鸡心
944754人看过 -
酱牛肉
16876678人看过 -
麻辣拌猪耳朵(改良版)|好吃停不下来的下酒菜
235520人看过 -
黑芝麻糊炖奶
149976人看过 -
初冬季干香辣爽一锅端 --干锅鸡翅
566112人看过 -
5分钟就能学会的凉拌香菜牛肉
24295人看过 -
三鲜小馄饨
5611359人看过 -
#营养小食光#缓解夏季空调病养生系「红糖姜枣茶」
286967人看过