板栗红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
猪肉切块，用糖色腌匀，放入油锅中稍炸后捞出。葱姜入锅稍炒，
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最后一步
倒入料酒，酱油，鸡汤，随后将猪肉，精盐，味精，八角，桂皮依次下锅烧开，移至小火烧。板栗用温油稍炸，等肉将烂时下锅同煮，等肉烂时加入湿淀粉即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-03-25
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