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喷香猪肉馅饼的做法

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喷香猪肉馅饼

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晚上没菜，看见面粉和猪肉，哈哈，就做个馅饼吧

食材清单加入采购清单

猪肉 500克

、

面粉 500克

、

葱两根

、

鸡蛋一颗

、

盐适量

、

花椒适量

、

白砂糖适量

、

红酱油适量

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
和面。在面粉内加入一颗鸡蛋、适量食盐，加水搅成絮状，再揉搓成团，醒半个小时。
步骤2/6 点击查看大图
猪肉剁成肉糜；葱白切结；葱叶切成葱花。
步骤3/6 点击查看大图
花椒和葱白加少量水煮沸，滤出水晾冷备用。
步骤4/6 点击查看大图
猪肉糜加适量盐、糖、十三香、甜酱油、葱椒水和匀。
步骤5/6 点击查看大图
加葱花和匀。
最后一步点击查看大图
擀两张薄面皮，中间抹肉馅，边皮捏紧，入锅煎至成熟，盛起装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-15

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