玛格丽特
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步骤1/7
黄油室温软化. 等待软化的过程中煮2个鸡蛋, 放入小筛网中用勺子碾碎成蛋黄屑, 需要点耐心慢慢碾
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步骤2/7
软化的黄油里加入糖粉, 用打蛋器打发
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步骤3/7
倒入过筛的蛋黄屑, 搅拌均匀
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步骤4/7
玉米淀粉和低筋面粉混合过筛, 倒入打发的黄油一起拌匀, 揉成面团
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步骤5/7
将面团用保鲜膜包好, 放冰箱冷藏1个小时
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步骤6/7
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从冰箱取出冷藏好的面团, 揉成一个个小圆球, 排入烤盘中, 用姆指按下, 饼干边会有很漂亮的裂纹出现
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最后一步
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烤箱预热170度, 中层, 上下火15分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-17
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