潮汕咸菜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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咸菜斜刀切片
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步骤2/4
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泡一下水，再洗净
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步骤3/4
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肉就橫丝切片，加淀粉，少许盐，油腌一下
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最后一步
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热油，把咸菜先炒一分钟，再把肉放进去炒一分钟，久了就老了，最后加点开水烧一下就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-17
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