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紫菜蛋花汤的做法

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紫菜蛋花汤

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紫菜 1张

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.准备一张紫菜和一个鸡蛋
步骤2/5 点击查看大图
2.紫菜剪碎用清水浸泡3分中，将鸡蛋打好备用
步骤3/5 点击查看大图
3.在锅里放入适量的水烧开后将打好的蛋倒进去，边倒边搅拌
步骤4/5 点击查看大图
4.关小火，将紫菜捞出倒进锅里不停的搅拌
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5.用文火把汤烧开，放入盐味精即可起锅，一碗美味的紫菜蛋花汤就做好啦！

小贴士

紫菜一定要用水泡过不然喝汤时会觉得很腥哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-17

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