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照烧鸡翅的做法

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照烧鸡翅

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食材清单加入采购清单

鸡中翅 400克

、

葡萄酒 40ml

、

盐适量

、

糖

、

料酒

、

蚝油

、

姜

烹饪步骤

步骤1/5
鸡翅洗净，用盐，糖，料酒，姜来醃入味。
步骤2/5 点击查看大图
放少许油热锅，将鸡翅摆好。
步骤3/5 点击查看大图
两边煎至金黄
步骤4/5 点击查看大图
加入调好的酱汁，酱汁是葡萄酒加蚝油。
最后一步点击查看大图
焖的时候也要两面翻一下，这样上色均匀，卖样好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-17

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