家庭版【桃子罐头】
前段时间在微薄看到这道自制黄桃罐头的出勤率高的厉害，是小媚猪的方子，刚好最近是桃子热卖的季节，于是自己动手了~很简单就能做出一道美味！P.S：记得以前听吕先生说过，他小时候就特别爱吃黄桃罐头，长大后的罐头里面添加剂越来越多，味道也不好，这也造成了我动手做的原因之一！
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步骤1/8
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把桃子做个'马杀鸡'，清洗的干干净净
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步骤2/8
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削皮 P.S：买的时候挑稍微硬点的桃，当然削皮的时候会有点小困难，耐心耐心
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步骤3/8
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将桃核去掉
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步骤4/8
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切成自己喜欢的形状，但是得均匀，这样蒸的时候不会蒸出来软的软硬的硬
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步骤5/8
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把切好的桃子片放入碗里，撒上冰糖
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步骤6/8
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放入蒸锅，蒸15-20分钟
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步骤7/8
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蒸的过程中桃子会自动出水~喜欢软的可以再蒸久一点，不确定用叉子戳下试试
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最后一步
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晾凉后放入冰箱冷藏后味道会更加好~
1、桃子可以是黄桃也可以是平谷大桃，也可以是其他自己喜欢的水果
2、放凉后真的很好吃，味道比买的罐头好吃不知道多少，吕先生把这一碗都吃完了！超满足啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-18
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