黄金芝士吐司
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步骤1/8
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后油法
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步骤2/8
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发到二倍大
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步骤3/8
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排气,滚圆,醒2030分钟
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步骤4/8
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二次擀卷法
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步骤5/8
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入模,发到九分满
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步骤6/8
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200度,40分钟
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步骤7/8
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切片
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最后一步
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高度不错
大旺的方子,水加蛋总计为378克,根据面粉及天气的原因,我大概少加了50克左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-19
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