五分钟搞定蛋炒细面
浏览 207835 · 收藏 1285 · 学做 17
将做法保存到手机
下午看家里也没什么菜,中午手撕包菜还剩小半颗,西红柿,鸡蛋,辣子,就买了两块钱的熟细面。炒细面吧简单又好吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
西红柿切片,辣子和包菜切丝,蒜片,姜丝,葱碎,鸡蛋加盐打散。准备工作完成。
-
最后一步
点击查看大图
原谅我吧,又忘拍分步照片(≧≦)。葱姜蒜爆香倒入鸡蛋炒至变色,加入螺丝辣椒西红柿和包菜,大火翻炒一分钟。加入面条继续翻炒,加入适量食盐味精和老抽(这三者可在小碗中加水搅拌均匀)。继续翻炒两分钟即可出锅。
小贴士
包菜可以换成各种青菜,也可以放点豆芽,个人觉得西红柿和螺丝辣子比较搭,当然,蛋炒细面不能少了鸡蛋,嘿嘿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-19
换个做法
蛋炒细面的其他做法
蛋炒细面的相关分类
蛋炒细面的相关推荐
-
回锅肉
27569666人看过 -
孜然炒细面
140877人看过 -
蘸水面
130766人看过 -
韭菜盒子
11273558人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1949570人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#生菜厚蛋烧
157806人看过 -
孜然炒细面
369619人看过 -
营养多多-臊子面
317223人看过 -
100道减肥—9道蛋丝冬瓜海带汤
1152546人看过 -
#餐桌上的春日限定#干煸豆角
452705人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#番茄土豆烩饭
1345062人看过 -
酱香番茄炒蛋
33636人看过