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豆腐蛋花汤 完美瘦身汤

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飞雪无霜
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10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐(有少量的胡萝卜丁和豌豆粒) 200克
、
玉米粒 50克
、
鸡蛋 1个
、
盐 1茶匙(5克)
、
鸡精 1克
、
油 1茶匙(5ml)
烹饪步骤
小贴士

豆腐有抗氧化的功效。丰富的大豆卵磷脂有益于大脑的发育生长。 豆腐的不足之处是缺少一种必需氨基酸——蛋氨酸，搭配鸡蛋便可提高豆腐中蛋白质的利用率，而且味道更加鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-04-03

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