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豆豉香干腊皮丁

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魏明祥

在家庭中任何季节做这道菜都会受欢迎，是下饭的好菜！
食材清单 加入采购清单
豆豉 40克
、
香干 200克
、
腊肉皮 60克
、
胡萝卜 20克
、
红绿辣椒 各10克
、
干红辣椒 3棵
、
盐，味精，葱花，姜，蒜 各少许
烹饪步骤
小贴士

腊肉皮先要用高压锅压一下，不要压太久，防此过了成皮冻。主料切成丁状，辅料切成米状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-20

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