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客家萝卜丸的做法

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客家萝卜丸

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白萝卜

、

猪肉

、

木署粉

、

鱼露

、

鸡粉

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
萝卜洗干净刨皮刷丝
步骤2/8 点击查看大图
热锅煮一下，去掉辛辣味。
步骤3/8 点击查看大图
稍微凉后挤干水，用刀剁碎。
步骤4/8 点击查看大图
猪肉剁肉碎，上锅炒香（可以加点盐）
步骤5/8 点击查看大图
跟下来把所有材料搅匀。
步骤6/8 点击查看大图
用手抓成一个一个的丸子。
步骤7/8 点击查看大图
上蒸笼水开15分钟即成。
最后一步点击查看大图
成了！喜欢酸辣酱的可以点着吃，有不一样的味道。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-20

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