温暖浓郁——英式田园时蔬烤鸡胸

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英国不一定是最包容的国家，但伦敦却是一个非常包容的城市，来自世界各地的人们在这里工作和生活。他们也带来了自己家乡的美食，所以很多人说英国没有什么代表菜，这观点对，也不对。英国除了“Fish and chips"之外还是有自己的本地菜的。今天就来介绍一下这道带有浓浓爱意和暖意的“英式田园烤鸡肉”！之所以叫它田园烤鸡肉，当然是因为是他的用料非常自然和淳朴拉。很多小伙伴告诉我自己非常想做西餐，但是网上很多达人的菜谱都有点难，不是需要技术，就是需要的材料有点难买，再加需要烤箱等等，最后还是放弃了，还有些小伙伴说很多西餐不适合中国胃等等。但我也总是听到很多妈妈级的同事们每天抱怨说：哎。。。不知道今天回家要做点什么菜。。。是不是很多人都觉得喜欢做菜，但有的时候就是太麻烦了呢？做完后还有一大堆的东西要洗。。。其实想要换换口味不是你想得那么复杂，也不需要天南地北地买很贵的材料。这道菜我只用了三个步骤。（借助我从“懒人”国带回来的“秘密武器”）有兴趣的小伙伴可以留言我哦~~~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸 400g

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土豆 400g

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胡萝卜 80g

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青豆、四季豆、蘑菇、红椒 80g

、

秘密武器调料 1

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
配菜，鸡胸肉洗净切块，土豆、胡萝卜去皮切块，青豆等洗净。
步骤2/5 点击查看大图
加入'秘密武器'，搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
放入80g水，190度烤箱1个小时（带风的170度）或者！放入高压锅。放水，淹没食物并且再高一点。小火大概20分钟。
步骤4/5 点击查看大图
完成啦！配红酒或者果汁都是非常美味哦~
最后一步点击查看大图
推荐用烤箱，可以把多余的油脂去除，也可以让蔬菜保持原有的营养！但是高压锅也能够让这道菜美味100分哦~！

小贴士

鸡胸肉具有低脂、低卡路里的特点，很多明星减肥都把他做主食哦！别觉得鸡胸口感不好，只要调料好，味道就好！软糯的土豆和香辣的鸡肉混合再配上健康的时蔬，配果汁或者酒品都是完全的美味~ （未完待续，接下来有更多外国美食哦！西食简做！）欢迎关注我的博客http://blog.sina.com.cn/u/2267469550。里面记载了我的游记和美食~小伙伴们请多多关照啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-20

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