金色鱼卷
-
步骤1/5
将黑鱼洗净，去骨切成鱼肉，鱼肉斩成鱼泥，加入盐、糖等调味品，待用。
-
步骤2/5
将打匀的鸡蛋液倒入平底锅（锅内加少许油），做成蛋皮，备用。
-
步骤3/5
蛋皮平摊在案板上，依次放上鱼泥、紫菜片、胡萝卜泥（铺的时候要均匀），小心地卷起蛋皮，放入蒸笼蒸约5分钟。
-
步骤4/5
取出鱼卷，切斜刀摆盘。
-
最后一步
锅内加高汤、适量盐，水淀粉勾芡后淋在鱼卷上即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-04-07
金色鱼卷的其他做法
金色鱼卷的相关分类
金色鱼卷的相关推荐
-
冬日特饮热巧克力
91799人看过 -
姜撞奶
933054人看过 -
桂花糕
678657人看过 -
披萨皮
5182348人看过 -
宝宝辅食:南瓜馒头
1217779人看过 -
四川红油抄手
1206088人看过 -
燕麦杏仁茶
17446人看过 -
潮州菜湿炒牛河（简易版）
226216人看过 -
山药桂花糕
91796人看过 -
迷你奶香面包
424502人看过 -
酸辣粉丝
393008人看过 -
披萨皮
1243463人看过
