子姜炆鸭
浏览 7.2万 · 收藏 385 · 学做 2
将做法保存到手机
在我们家乡七月十五这一天风俗,家家都会做一道子姜炆鸭。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的鸭洗干净切件,以及其它配料。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅热下油爆香花椒,然后把鸭肉倒进去。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸭肉炒至颜色变白,下料酒炒两下,继续把其它调味料加进去炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
跟着换个煲,加水进去,水要够煮15至20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
到这步加点辣椒圈翻两翻即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-21
换个做法
子姜炆鸭的相关分类
子姜炆鸭的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤~清热消食
223770人看过 -
白灼花螺
1200556人看过 -
香菇蒸排骨
2212728人看过 -
酸菜排骨——冬季进补好选择
808744人看过 -
柠檬饮
11787人看过 -
子姜炆鸭
374326人看过 -
银耳莲子羹
483378人看过 -
家烧青蟹
868850人看过 -
酱油溏心蛋
1158432人看过 -
红烧青蟹
89700人看过 -
日式溏心蛋:一只精确的蛋
1067856人看过 -
葱油鸡#我要上首页挑战家常菜#
1711326人看过